泰安龙大大豆油市场价格询问报价

长期食用大豆油会有危害吗？

生活中我们常见的并且经常吃当属花生油了，但是也会有一部分的人喜欢吃大豆油，觉得大豆油吃起来比花生油要香，而且还健康，特别是在油炸东西的时候，就特别喜欢用大豆油，但是对于大豆油隐藏的这些危害，大家又了解多少呢？

大豆油炸制一次后，继续使用其炸制食物，长期食用的话会对***有很大的危害，所以，家里使用过一次的炸油，醉好不要再次炸制食物了，大家可以把炸油上层较为清澈的部分舀出来，用在制作凉拌这些不需要加热的菜肴上面。

而且炸油相比较新油来说，更容易发生酸败，与空气接触，高温会加速油脂的酸败与分解，产生影响身体健康的物质，大家醉好在炸油上面价格盖子，并且尽快用完。油炸食物属于高热量的食品，很容易导致肥胖，甚至爱症的发生，所以一次不能多食，也不宜经常食用。

除此之外，大家食用油炸食物之后，要多吃一些蔬菜水果，因为蔬菜水果中含有黄酮类化合物，可以减少身体摄入油炸食品后产生的危害，一些经核查那个炸制食物的居民，或者是饭店，可以选择特之的煎炸油，以减少反复煎炸的危害，煎炸油是多种植物油按照一定比例调制而成的，所以小编建议大家，一定要少吃油炸食品。

大豆油的价格是多少？

大豆油是常见的食用油之一，适合用来炒菜或者凉拌。它的原料是大豆种子，是世界上产量醉多的油脂。大豆油有不同的种类，按加工方式来分，可以分为：压榨大豆油和浸出大豆油，按大豆的原料来分，可以分为大豆和转***大豆油。但它们的成分几乎一样，今天小编大家你详细介绍有关的内容吧。

1.大豆油的成分：

大豆油里面主要成分是脂肪酸，各种脂肪酸的比例恰到好处，其中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60%，亚麻油酸5-9%。

由数据可以看出，它含有丰富的亚油酸，对***来说是非常有益的。亚油酸可以显著降低***胆固醇含量，预防***。大豆油中还含有***E、***D以及丰富的卵磷脂等营养成分，对***健康提供积极的意义。值得提及的一点是，大豆油的***消化吸收率高达98%。所以，大豆也深得消费者的喜欢。

2.大豆油的价格是多少？

因为大豆原料的不同，所以市面上有转***大豆油和非转***大豆油。转***大豆油的产量高，按5L规格包装的重量来计算，它的价格要比非转***的便宜十来块钱。5L规格包装的转***大豆油大概是四十到六十元，而同样规格的非转***大豆油大概是五十到七十元。

由于原料价格的问题，大豆油的价格在食用油里面相对来说是很实惠的。5L规格包装的其他食用油里面，花生油要一百二左右一桶，菜籽油要八十元左右一桶，玉米油要六十元左右一桶。所以，大豆油可以满足低消费的人群需要。

什么是压榨大豆油？

目前市场上压榨大豆油的种类品牌众多，质量、价格差异较大，部分消费者难以判断大豆油质量的好坏。所以今天来认识一下什么是压榨大豆油，什么是浸出油？认别压榨大豆油的质量的好坏，能不能单看颜色呢？

大豆油的制取工艺有：压榨法和浸出法。

1、压榨油的加工工艺是“物理压榨法”，是通过物理方法，采用机械挤压的方式把油从原料中提取出来，这种方法的优点是天然无污染，但是缺点是出油率低，一般原料残油达到7-8％。这种生产工艺要求原料要精选，采用高科技天然过滤提纯技术而制成的。

保持了大豆的原汁原味，香味醇厚，富含***E，保质期长，且无任何添加剂，不含溶剂残留和含皂量，是一种现代工艺与传统工艺结合生产出的的绿色食品。

2、浸出法的加工工艺是“化学浸出法”，用食用级溶剂从油料中抽提出油脂的一种方法。这种方法的优点是出油率高，适合大工业生产，缺点是油中可能会有残留的溶剂。但是残溶的含量也是有一个***标准的，符合标准对***是无害的。

3、压榨大豆油具有色、香、味齐全，保留了各种营养成份之特点。 浸出油是无色、无味的，经加工后大部分营养成份被***。

4、压榨大豆油保留了大豆的原汁原味，所以对大豆原料要求非常严格，原料要求新鲜，酸价、过氧化值低，因而价格相对偏高，同时由于只进行压榨，大豆饼中残油高，压榨油出油率相对偏低。所以压榨大豆油的价格相对偏高。